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苹果片真空油炸机选鑫烨，质量有保证

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低温真空油炸机具有保色作用：

它采用真空加工，加工温度大大降低，而且加工锅内的氧气浓度也大幅度降低。食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空低温加工，可以保持其绿色。但是对于油溶***素，如类胡萝卜素的色素、叶绿素类色素在油炸时，色素易溶出，故在加工前应对原料进行预处理，以保持色素的稳定。具体详情欢迎来电咨询。小黄鱼脆设备小黄鱼脆设备

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