企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 15864590308 |
公司官网: | zcxinye.tz1288.... |
公司地址: | 诸城市舜王街道箭桥路78号 |
发布时间:2020-10-27 02:54:19
普通油炸是高温油炸,这样的温度对食品中的一些营养成份具有一定的***作用,油很快氧化发黑,浪费油。真空低温油炸的食物较好地保留了原有食物的营养成分和天然色泽、口感松脆。
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设备性能:本公司***设计制造的专利产品全不锈钢流体真空泵,配合独特的油炸室结构,建立真空速度快(常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒,同等功率比非专利油炸设备建立真空时间快一倍以上)、抽吸二次蒸汽能力强、免维护。 欢迎国内外朋友来厂参观,期待与您的合作。油炸设备,油炸设备哪卖
它采用真空加工,加工温度大大降低,油炸设备厂家,而且加工锅内的氧气浓度也大幅度降低。食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空低温加工,可以保持其绿色。但是对于油溶***素,如类胡萝卜素的色素、叶绿素类色素在油炸时,色素易溶出,油炸设备,故在加工前应对原料进行预处理,以保持色素的稳定。具体详情欢迎来电咨询。油炸设备油炸设备哪卖
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